Na današnji dan

Lord Sandwich – izumitelj sendviča (1718.)

Britanski lord Sandwich, pravim imenom John Montagu, rođen je 3. studenog 1718. godine. Imao je titulu earl of Sandwich, a britanska titula earl otprilike odgovara tituli grofa u ostatku Europe. Držao je visoke političke položaje, uključivši one prvog lorda Admiraliteta, glavnog poštanskog upravitelja (engl. postmaster general) i državnog tajnika za Sjeverni departman (ova je funkcija imala ovlasti nad dijelom unutrašnjih poslova Engleske i Walesa te je zadužena za odnose s protestantskim državama sjeverne Europe). Između ostalog, zapovijedao je britanskom mornaricom tijekom Američkog rata za nezavisnost. No, u povijesti je najviše ostao zapamćen kao izumitelj sendviča, koji je po njemu i dobio ime.

Iako nema sumnje da je sendvič dobio ime upravo po engleskom lordu, postoje brojne anegdote o tome kako se to dogodilo. Prema jednoj od njih, lord je bio strastveni kartaš, pa je tražio da mu se stavi komad mesa između dvije kriške kruha, kako bi mogao jesti bez prekidanja igre. Ubrzo su njegovi kolege počeli naručivati “Same as Sandwich”, pa je taj način pripreme jela po njemu dobio ime i zadržao ga do danas. Prema drugoj teoriji, Sandwich je bio toliko zauzet poslom da nije imao vremena za raskošnije objede. Stoga je često jeo sendviče.

Komentari