Jesu li Vikinzi uzgajali vinovu lozu?

Svi znaju da su Vikinzi (točnije Nordijci) voljeli ispijati velike količine piva i medovine, ali tko bi pomislio da su uživali u vinu? Nedavno provedeno znanstveno ispitivanje koštica grožđa s najvećeg danskog otoka Zealand pokazalo je da potječu iz razdoblja između 780. i 980. odnosno iz tzv. doba vikinga te da su uzgojene lokalno. Dosad se, naime, vjerovalo da su Danci počeli uzgajati vinovu lozu tek iz 13. stoljeća, razdoblja kad je klima bila toplija. U nedostatku dodatnih dokaza ne možemo sa sigurnošću reći da su ih doista rabili za proizvodnju vina – moguće je da su samo jeli grožđe ili ga čak upotrebljavali kao ukras. Ipak, iz srednjovjekovnih zapisa znamo da su Nordijci tijekom svojih dalekih pomorskih putovanja upoznali druge kulture koje su pile vino, pa nije nemoguće da su od njih naučili vještinu izrade tog pića.

 

Piše: Boris Blažina

Komentari