Carica i kraljica Elizabeta Austrijska, poznata i kao Sisi, zapamćena je ponajprije kao supruga dugovječnoga austrougarskoga vladara Franje Josipa I. Sisi je bila poznata po svojoj ljepoti i eleganciji te je često putovala zemljom poput svojevrsnog celebrityja toga doba. Jednom je prilikom u rujnu 1897. posjetila južnotirolski grad i poznato lječilište Merano (tada dio Austro-Ugarske, danas u Italiji). Dok se odmarala u jednoj gostionici oko 15 kilometara južno od grada, ponuđena joj je čokoladna torta. Sisi, inače poznata po svojoj vitkoj liniji i strahu od debljanja, pojela je tek vrlo mali komad. Međutim, vlasniku gostionice taj je događaj bio toliko važan da je tortu očuvao u staklenoj posudi te je tako prenašana s koljena na koljeno kao obiteljska baština. Danas je tortu, koja se pretvorila u tvrdu smeđu masu nalik crnome kruhu, moguće vidjeti u muzeju turizma Touriseum u sklopu dvorca Trauttmansdorff nedaleko od Merana.
